το Γιούλμπσι

Από το 1993 προσφέρουμε το Γιούλμπασι. Η συγκεκριμένη συνταγή Γιούλμπασι είναι γνωστή στη διεύθυνση από την Πελοπόννησο .

Με αρνάκι ή κατσικάκι το κάθε Γιούλμπασι είναι  μοναδικό. Συνίσταται ανεπιφύλακτα σε αυτούς που θεωρούν το φαγητό κάτι παραπάνω από ανάγκη.

Ανεπανάληπτη γεύση.

η Φέτα ψητή

Γνήσια βαρελίσια φέτα  αρίστης ποιότητας , ντομάτα , πράσινη πιπεριά , ρίγανη και λάδι τυλιγμένα σε αλουμινοχαρτο. Ψήνεται σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για μερικά λεπτά. Για τους μερακλήδες προσφέρεται και με καυτερή πιπεριά.

το Σπεντζοφάι

Ορεκτικό ,σήμα κατατεθέν της κουζίνας του Πηλίου, έχει κύρια συστατικά την πιπεριά - σπέντζα - λουκάνικο , φρέσκια ντομάτα.

Έλαια

Για τα τηγανητά χρησιμοποιούμε καλαμποκέλαιο

Για τα μαγειρυτά - σαλάτες χρησιμοποιούμε Εξτρα Περθένο ελαιόλαδο

Όλα τα φαγητά είναι ιδίας παρασκευής.